 |
| Dronning Maud pudding Dronning Maud pudding: 5 eggeplommer 5ss sukker 6 dl kremfløte 5 gelantinplater 1/2 dl vann 200 gr mørk kokesjokolade - Rasp sjokoladen - Visp eggeplommer og sukker til stiv eggedosis - Pisk kremfløten - legg gelantinplatene i kaldt vann Vend eggedosis i kremen og smelt gelantinen i kokvarmt vann og ha i. Så legger du lagvis krem og sjokolade Settes kaldt 2-3 timer før du skal servere. Garantert suksess!! C",)
PS. Gjorde et "stunt" ved å bruke eggeplommer som jeg har fryst ned ved en tidligere anledning, der det kun skulle brukes eggehviter.
Resultat: Det går helt supert å fryse eggeplommer, og bruke de
ved senere anledninger.
....Ikke bli forskrekket om de ikke ser helt ut som ferske - resultatet blir supert likevel.
Ny uke står for døren. Og jeg tenker at det kan være lurt å gjøre som Wenche Myhre - som sier at hun bare samler på de gode minnene. Ha en flott sommerdag Klem Bent'n |
