Middagstilbehør på en...mandag

......eller hvilken som helst dag.

Potet, rødløk, gulrot, paprika, squash,


Så raskt og enkelt


.....og 
gjort på
under
10
minutter


Disse potet og grønnsakspakkene er en "vinner" her i huset,
og jeg kan nesten servere de til hva det skal være C",)

I dag ble det som følge til laksefileet.


Skrell poteter (for eksempel 2 pr person) og skjær dem i tynne skiver
kutt grønnsaker (de du måtte ha i skapet)
i den fasong du måtte ønske

Legg alt på et bakepapir
Dryss krydder eller urter over
(jeg har i dag hatt salt, pepper, chilli, hvitløk og persille)
liten smørklatt, litt olje

samle papiret rundt (som en snippesekk)
og rett  ovnen
200' ca 30-40 min

Server enten pakken som den er
eller legg innholdet over på en
tallerken.



Ha
en
fantastisk
uke


Bente