Endelig var eplene klar for innhøsting - og om jeg var overrasket over avlingen ifjor, ble jeg bokstavelig talt mer enn dobbelt så overrasket i år.
 |
| Hele 9 kilo i fjor fyllte denne kurven. |
 |
| ...og det samme i år, pluss denne store kurven. Jeg tror eplene heter Summerred, men ikke helt sikker. Treet er blitt noen år, men siden det er et epletre spesielt tilpasset små hager, blir det heldigvis ikke så stort som de "gamle" sortene. Tenker iallefall at jeg vil pakke noen av de fineste inn i cellofan og dele med noen rundt meg. Og ellers... så trenger jeg nå gode oppskrifter og ideer til hva jeg kan gjøre med alle disse eplene - lagring kan by på litt vansker. Kanskje jeg til neste år kan starte produksjon av ...eplecider C",) Ha en super søndag klem Bent'n |
Så moro !!
SvarSlettDisse så da veldig flotte ut :) Hørt at det går an å levere eplene sine inn til presseri, så får du tilbake eplecider, men hvor dette er ...aner jeg ikke, har bare lest om det i bladet Lev Landlig, engang.
Regner med det blir en eplekake på deg og...?
Ciao
Hmm, nei jeg tror nok ikke jeg kan hjelpe deg med gode råd -eplekaker i laange baner, det kan vel bli litt mye av det gode. Men det var noen flotte epler du hadde høstet.
SvarSlettLykke til:)
ÅÅ så artig!
SvarSlettMitt epletre bar dårlig iår.
Veldig koselig å se at noen fikk epler!
Kos deg med eplekake og is i kveld..det skal jeg :-)
God søndag!
Klem herfra
Herlig med epletre, men iblandt kan det bli for mye av det gode.
SvarSlettJeg pleier å invitere sånne som jeg vet vil ha, når det er tid for eple-hösting.
Om jeg for eksempel gir en pose eller to til svigermor, så kommer det gjerne en eplekake eller to i retur, men det er ikke alle som har sånn flaks.
Leste på en blogg at man kunne fryse. Her hadde man skåret eplene i biter, og fröset i passelige portioner. Leste ikke så nöye, men kanskje er det lurt å forvelle dem litt kjapt först. Og så har man eplebiter til kaker og desserter utover vinteren.
"Smulpaj" er jo både lett å lage og veldig godt, og Skånsk eplepai er også godt. Kan ikke oppskriftene i hodet, men du kan sikkert google deg fram;)
Lykke til, og fortsatt god söndag!
Så morsomt!
SvarSlettOg så flotte epler! :-) jeg skal ha epletrær i Hagen når jeg blir stor (les:når vi bytter ut leilighet med hus)
Har ingen tips til hva du kan lage med eplene, bortsett fra eplekake ;) hehe!
Bilde i headeren har jeg ikke tatt selv, fant det på we heart it , og forelsket meg fullstendig i bildet :-)
Ha en fin søndag!
Klemmer
Deilig med epler...
SvarSletttakk for gode ord inne hos meg ;)
Fin start på uken ønskes deg.
Her er det en liten uke igjen før kofferten pakkes og vi flyr til andre siden av atlanteren.
klem
Herlig med skikkelig eplehøst!
SvarSlettSer sååå godt ut :)
Koser meg stort med broderingen - om enn pr. maskin :) Kjempemorro og uante muligheter..
Nyt ny uke..
Klem fra Tove